Tvarohové guľky

 Prvý recept, ktorý sem pridám som ukradol z tejto stránky --> http://www.nebbia.biz/sk/blog/article/ovocne-tvarohove-gulky-v-kokose (to aby ste mohli kradnúť aj vy .. majú tam fajn recepty).

Ingrediencie :

500g nízkotučného tvarohu (ja som použil pilos odtučnený 2 balenia tuším po 220-270 gramov majú)
múka z ovsených vločiek (ja som zobral vločky a pomlel ich na prach s veľkou agresivitou v očiach) no a množstvo netuším ja som postupne pridával že by to bolo fasa.
2 vajcia (keď dáš 3 menšie lebo nevieš aké je menšie a aké väčšie ako ja .. svet sa nezrúti .. a ak áno budem vedieť že to kvôli tebe)
ovocie (na fotkách je mrazená lesná zmes ktorú kúpiš hocikde .. ale robil som ich už aj so slivkami, jahodami, marhuľami atď. Je to na tebe .. a potom v guľkách)
stevia (med, javorový sirup, agave sirup .... dokonca ked je niekto healthy lifestyle badass môže dať biely jed ktorý nevyslovujeme iba píšeme.... CUKOR!!!!!)
kokos, orechy, kúsky vysokopercentnej čoko.... (na posypanie)


Postup :

1. Tvaroh, múku z vločiek, sladidlo, vajcia (poprípade pridáme kakao keď chceme temné guľky) šupneme do misky a všetko zmiešame

2. Odfotíme si ovocie v miske (môžeme dať fotku na instagram alebo rovno na facebook) .. a po postnutí môžeme dať variť do stredného alebo väčšieho hrnca vodu. V inom poradí sa to nedoporučuje. 

3. Vytvarujeme si guľky. Ja som si najprv zobral kus toho celého sajr.. masy a zrobil placku ... do nej som naukladal ovocie (samozrejme vždy trochu viac lebo som nenažraný a potom sa mi to rozpadalo :( ) a potom to uzatvoril a vytvaroval guľku alebo občas guľu. [Tipy a triky]Keď máš mokré ruky nelepí sa to toľko takže MOISTURIZE !!!.

4. Odfotíme vytvarované guľky a nedáme ich na instagram ani facebook lebo vyzerajú zle ....

5. Voda by mala vrieť. Ak nie, zapni sporák alebo dvojplantičku, ktorú máš na intráku načierno. Vrie. Super ... utop v nej guľky ... Keď to konečne guľky vzdajú, vyplávajú napovrch vody ... vtedy ich pomaly môžeš vybrať. Pri vyberaní musí hrať smútočná hudba.

6. Nakoniec ich môžete posypať kakaom, kokosom alebo dokonca aj kakaom a kokosom, orechami ... poliať sirupom alebo medom ... pridať trochu ovocia ...   A jesť :)  

1.klasické

2.imig.... tedáa s kakaom

Dobrú chuť ;)

Vitajte :)

Volám sa Boris (Gaštan), mám 23  rokov a bývam v Košiciach. Keďže mam silno silnú sedavú prácu pri ktorej moje zreničky zaostrujú 95% na pixely troch monitorov (zvyšných 5% na zadky okoloidúcich kolegýň) a zo stoličky sa postavím len pár krát počas dňa je môj energetický výdaj dosť na minime. Spolu s kombináciou genetiky opačnej Arnoldovi a stravovaním bežného IT čkara je situácia veľmi zlá. Na prasa sa dokážem totižto premeniť veľmi rýchlo. Našťastie ma bavia športy a cvičenie a tak to je posledné roky v pohode(sebaklam). V poslednej dobe ma začalo baviť pátranie po nových receptoch a dokonca aj varenie a vypekanie. Preto som sa rozhodol že si vytvorím vlastnú zbierku receptov a každý nový recept sem pridám, jednak budem mať pokope vlastné recepty a zároveň môžem inšpirovať ostatných. Mier ...

Jaaj a skoro som zabudol ... som zlý kuchár ...